Продукты для лечения рака простаты: диета и питание при недуге

Рак (или опухоль) простаты стоит на первом месте среди всех злокачественных онкологических заболеваний у мужчин. Формироваться патология начинает уже после 40 лет, однако при своевременной диагностике и на ранних стадиях рака возможно даже избежать оперативного лечения или лучевой терапии. А основой дальнейшей жизни для пациента должно стать правильное питание при раке простаты.

Пища

Основные принципы лечебного питания

Одним из факторов, оказывающих влияние на развитие рака простаты, считается прием большого количества калорийной пищи или обогащенной кальцием. Тем не менее, повышенное употребление этого микроэлемента не ведет к первичной онкологии, зато способствует прогрессированию. Учеными доказано, что этому способствует не просто повышенное содержание жиров, но и высокая калорийность блюд, съедаемых в течение дня. Поэтому диета при раке предстательной железы исключает все негативные факторы. Это достигается, когда человек начинает правильно питаться, снижает калораж и количество употребляемых продуктов, содержащих кальций (к таковым относят, например, молоко).

Стоит отметить, что если кушать высококалорийную пищу с кальцием, увеличивается риск образования и не менее грозных патологий (таких как заболевания сердечно-сосудистой, мочеполовой систем). В ходе многих научных исследований оказалось выявлено: у мужчин, соблюдающих определенную диету, основанную на ограничении кальция и жирных кислот в используемых продуктах, процессы развития и становления рака простаты значительно замедляются, даже когда это самая поздняя (третья) стадия.

Низкоуглеводная диета при раке простаты способна положительно действовать на злокачественный процесс. Прогрессирование останавливается, поскольку вследствие коррекции питания уменьшается количество в периферической крови половых гормонов (тестостерона, который образуется из холестерина, входящего в состав жирных кислот). А вот повышенный синтез гормонов значительно ускоряет развитие рака.

Положительная динамика от терапии и коррекция состояния диетой онкологии возможна лишь на ранних этапах становления патологии (максимум, рак простаты 2 степени), когда отсутствуют метастазы в других тканях и процесс локализован в самом органе. Наиболее результативными методами лечения считаются операция и лучевое воздействие или химиотерапия.

При раке простаты 3 степени ограничиться только диетой уже не получится! Здесь требуется своевременное и качественное хирургическое лечение!

Рак простаты

Положительный эффект диета показывает только на ранних стадиях заболевания

Следует учитывать, что не все жиры одинаково вредны. Ведь нормальная жизнедеятельность организма невозможна без поступления жирных кислот. Они идут на постройку клеточной стенки, используются в метаболических процессах. Выделяют мононенасыщенные кислоты (в растительных маслах), животные жиры (ими богаты молоко, мясо). Однако существуют еще и полиненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в некоторых видах рыб (лососе, форели). Именно они могут оказаться полезными в борьбе при раке простаты 2 степени, наиболее распространенном среди населения, поэтому обязательно должны включаться в диету.

Что следует употреблять

Питание при раке предстательной железы кратко характеризуется следующими постулатами:

  1. Отказ или уменьшение мясных блюд (свинины, баранины), их заменяем соей.
  2. Снижение в суточном плане питания кальцийсодержащих ингредиентов.
  3. Увеличение количества полезных организму свежих ягод, овощей и фруктов.

Необходимая доля жиров в правильном рационе у больных с раком предстательной железы – не более 25-30% от общего числа. Так, если мужчине требуется в сутки около 2200 калорий, он должен употреблять не более 70 г чистого жира. Несмотря на то, что нежелательно употреблять молоко при раке, сметану, сыры, возможно их использование, но в крайне малом количестве.

Считается, что пациент с раком простаты должен кушать в день не менее 500 г овощей, 200 г – фруктов и ягод. Питаются каждые 3-4 часа. Всю еду разделяют на 4-5 порций. Если возможно, лучше вести график и список всех продуктов, которые человек стал есть. Обязательно должна учитываться калорийность, соотношение белков, жиров и углеводов в блюдах.

Формулировка диеты и общего плана питания, когда присутствует рак, заключается в том, что требуется снизить потребление свинины, говядины, меньше есть животные жиры. Этот постулат диеты вовсе не значит, что нужно кушать только растительную пищу. Мясо при раке разрешается, но в разумных пределах (около 150 г в сутки).

Тарелка с мясом

При раке простаты нужно отказаться или уменьшить количество мясных блюд

Показано кушать рыбу (речную, морскую) и птицу. Но следует учитывать, что много жира находится в коже курицы. Перед приготовлением и непосредственным употреблением следует ее удалять. Либо покупать исключительно грудинку, в которой содержится минимальное количество жиров, в отличие от крылышек и бедрышек. Разрешается есть полуфабрикаты из сои.

Соевый продукт – наиболее рекомендованный при раке предстательной железы, крайне богат особыми соединениями – изофлавонами, обладающими способностью к защите организма от некоторых онкологических процессов, в том числе от патологий простаты. Соя оказывает благотворное действие на состояние стенок сосудов, поэтому снижает риск развития осложнений при сердечно-сосудистых заболеваниях. Поэтому, если есть возможность, лучше кушать не красное мясо, а продукты из сои.

Рыба считается источником важнейших аминокислот (а именно, омега-3 жирные кислоты), столь необходимых для активного метаболизма организма человека при раке. Они оказывают тормозящее действие на образование рака. Да и в возрасте после 40 лет желательно есть рыбу, причем не только больным, но и здоровым. Особенно морепродукты следует кушать тем, кто категорически убрал из рациона молоко.

Обязательным компонентом диеты должны стать самые разнообразные фрукты и овощи, ягоды. Капуста, свекла, лук, помидоры, огурцы и зелень станут верными помощниками в борьбе с недугами не только мочеполовой сферы, но и желудочно-кишечного тракта – язвами желудка, гастритами, дуоденитами.

Особое значение придается помидорам. По результатам проводимых исследований Национального института рака (США) было диагностировано улучшение состояния у пациентов с болезнью простаты, в составе диеты пьющих томатный сок или кушающих блюда с помидорами. В результате подобной терапии рак предстательной железы практически перестает развиваться: ПСА снижается, уровень поврежденных молекул ДНК в лейкоцитах значительно уменьшается. Таким образом, это свидетельствовало об улучшении состояния больных.

Доска с рыбой

Употребление рыбы оказывает тормозящее действие на образование рака

Овощи используют при раке не только в отварном виде, но и в сыром. Достаточно популярны продукты из зерна (цельномолотого). Обязательно в осенне-зимний период следует принимать комплексы витаминов, выписанных врачом. Желательно кушать и сухофрукты (финики, изюм, курагу) постоянно или хотя бы каждый третий день.

Пища обязательно должна отвариваться или приготавливаться на пару или тушиться.

Что запрещается

Какие продукты категорически нельзя есть мужчинам при болезнях предстательной железы? Продукты, которые не рекомендуют больным с раком простаты, подразделяются на несколько групп.  

  1. Молочные продукты высокой жирности.
  2. Высококалорийная пища.
  3. Кондитерские изделия и сдоба.
  4. Красное мясо.

Учитывая, что рак простаты в большинстве своем развивается у мужчин в возрасте старше 40 лет, то в обязательном порядке надо рекомендовать исключать из питания копчености, соленья и колбасы. Причины столь кардинального решения достаточно просты, ведь в состав данных блюд нередко включают крайне много жиров, что противопоказано при раке. Также требуется убрать сметану, сыры, сливки, кондитерские изделия, творог с высокой жирностью. Но полностью отказываться от таких продуктов не стоит. Предпочтительны молоко или кефир 0-1% жирности. Категорически запрещается жарить в большом количестве масла.

Данные рекомендации по диете показаны всем без исключения мужчинам (а в ряде случаев оказываются полезными и для слабого пола). Но, тем не менее, важно начинать соблюдать эти правила еще до возникновения рака предстательной железы. Особенно мужчинам, у ближайших родственников которых бывали случаи рака простаты, т. е. существует наследственная предрасположенность к онкологическим заболеваниям. А принципы питания при диете рекомендованы многим мужчинам после 40 лет.